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視聴者からラーメン特集番組に関する質問を受け、自身のラーメンの好みについて話した。「ラーメンの好みは、薄味がいい、細麺がいい、面が割と固麺のところがよくて、あとは並ばないところ。一番でかいのは店主が威張らない」
「こういう（腕を組んでふんぞり返る）商売ってない。無駄に腰を低くしろとは思わないんだけど、威張るパターンって」と、商売にもかかわらず、客に対してふんぞり返るラーメン屋が多いことを指摘した伊集院。アシスタントを務める池谷実悠アナウンサーは「すごい分かる！」と賛同。
「テレ東でやってたラーメンのランキングの番組で、当時すごい強面でめちゃめちゃ威張っていたラーメン屋さんが出てきて、
(抜粋)(続きは以下URLから）
https://news.yahoo.co.jp/articles/1e7f0af5a29553dea0fcf8737a478e258f176164
- 今もそんな店主いるのかな
- ラーメンなんてチェーン店で食べれば十分
- スーパーで売ってるマルちゃんの赤いパッケージのラーメンの方が、そこらクソ不味い家系だなんだってよりもよっぽど美味いぜ
- この前、すごくわかりにくい場所にラーメン屋があって、試しに入ってら、とても腰の低い店主だった。
雰囲気あるなーって思いながら期待して待ってた差し出されたラーメンより気になったのは、袖からはみ出た色鮮やかな絵画
ラーメンの味は美味しかったが、色々妄想してしまった
- なんか格言みたいなことが書いてある黒いTシャツ
メニューが筆で書いたみたいな書体で読みにくい
店内が必要以上にガヤガヤしてる - そういう雰囲気も演出で好きな人がいるんでないの？
自分もそういうのいらんが - >>9
まあラーメン食いながら店主のショー見れると思うと得だよな。 - ラーメン屋は客層悪そうだから対抗してるのかな
- 格式有る料理店は有るから、ラーメン屋もそういうのが有っても良いとは思う
店主は管理責任者だから理不尽で無きゃ威張ってて欲しいです
わしは揉み手擦り手、マニュアル対応の店が苦手
徹底して無愛想な店が居心地良い - ラーメン屋は競争が激しい
ネットで味の評判悪いとすぐ潰れる - ラーメンに限らずな
- 威張ってるんじゃなくて、どんな仕事してもそういう態度になってしまう低知能が多い業界だからって話。本人は威張ってるつもりはないと思うよ。頭が悪いだけ。
- ラーメン屋は底辺層の客や酔っぱらい客も多く来るから舐められないようにってのもあるだろう
- ラーメン屋だけあの威張るパフォーマンスって意味が分からないよな
なんかそう言う歴史でもあるのか？ - お前も神田伯山に威張りちらしてる権力者だけどなw
- >>18
つか逆っしょ、伯山が喧嘩吹っかけてる風じゃない - うどん派です
- 実際威張ってるラーメン屋ってある？
有名どころで具体的に名前挙げれる？
俺が知ってるラーメン屋で威張ってるところは無いな - >>21
コールを予習せずラーメン次郎相模大野に行ってこい - ラーメン屋の「3年以内での廃業率」はなんと70%
これが実態 - ラーメン屋のイキっても許される風潮なんなんだろうな
客にチー牛が多いからか？
とりあえずAIにラーメン技術取られて接客の時代終わって欲しいわ - ラーメンは飲み物
- 腕組ポーズだけで「ラーメン屋かよっ！」って突っ込み入るくらい変なイメージ定着しているｗ
- じゃあ 揉み手でにやけて背中曲げて へへへって笑って
- 有名ラーメン屋行っても
ぬるいラーメンがでてくる
サービスもそうだが基本がなってないラーメン屋多い - 店長がずっと店員に怒ってて途中で残して出たわ
後で裏で叱れや - 中身がないから威張って誤魔化してんだろ
- ワイはカウンターで伊集院みたい奴が隣に来たら嫌
- >>34
伊集院は蕎麦好きでラーメンはさほど好きではない - >>37
めんどくせえやつだ - 天一の並ですら量が少ないのに1000円越え
余計な味の足し算せず具も最低限でいいので安く出してくれ - 表記が「らあめん」の店は地雷
- らあめん花月嵐 はチェーンだから普通だよ
- 昔入ったボロいラーメン屋は蠅が制空権争いでドンブリの上でドッグファイトしてた
- 舐められたら終わり、ってのがよくわからん
うまいかまずいかだろ - まず伊集院光がそういうラーメン屋の店長みたいなタイプだろ
- チャーシューがおもいっきり味が濃くてしょっぱく、お湯と麺の何かを食ったことがある
- 同じ理由で伊集院のラジオ聞かねえわ
ホリエモンもなにげにこのタイプのジジイだよね
両者とも客として入ったときにも腕組みしてカスハラしそうなオッサンだからな
似たようなオッサンが双方腕組みして応対すると上から同士でぶつかるんだと思うよ
「伊集院光、ラーメン店主とのバトル勃発！威張り合いに終止符を！」
talkニュー速＋
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