- 1 : 2022/05/27(金) 15:18:09.829 ID:345PtEsk0
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https://news.yahoo.co.jp/articles/9c863eee651462f622b94f5b8b5c2da872de66a5
「現状で原価率が7割を超えてまして。7割でも完全の赤字」値上げを発表したのは、「【緊急】牛宮城から重大なご報告があります」と題した動画だ。宮迫さんは協力者・本田大輝さんと2人揃って頭を下げ、牛宮城に関して報告があると切り出した。
「今回どうしても(値上げについての報告を)しなければならない状況に陥っております、申し訳ありません」
看板メニューである「極みタン塩」の原価率が非常に高く、経営に打撃を与えかねない状況だとした。
「正直現状のままではマズいんじゃないかという……ミーティングを何度も重ねつつ、申し訳ないんですけども。特に『極みタン塩』。動画の中でも何度もご報告させてもらってますけども、現状で原価率が7割を超えてまして。7割でも完全の赤字なんですけど、下手すると9割行くんじゃないか」
- 2 : 2022/05/27(金) 15:18:32.556 ID:Ypi3Ojz6M
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新宿古着屋は潰れちゃいましたけどダイバクショウ
- 3 : 2022/05/27(金) 15:19:07.648 ID:6hxLk66wa
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損切りしろ
- 4 : 2022/05/27(金) 15:19:10.020 ID:4cFLGglHd
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そんな飲食店は無い
- 5 : 2022/05/27(金) 15:19:27.043 ID:IkLcbhSvd
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すぐ潰れる言うやつ謝罪しろとか言ってた勢いはどうしてしまったんだ?!
- 7 : 2022/05/27(金) 15:19:51.391 ID:7PF3lXoB0
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まだつぶれてないんだ
- 8 : 2022/05/27(金) 15:20:12.689 ID:AF4gu0si0
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原価率7割で経営できるわけ無いだろ
嘘だよ - 23 : 2022/05/27(金) 15:23:40.434 ID:zmYMsBnc0
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>>8
飲食店って原価率3割あれば良心的な店だよね - 9 : 2022/05/27(金) 15:20:28.224 ID:cdR6YbPd0
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もう危なそうw
- 10 : 2022/05/27(金) 15:20:35.009 ID:kAF/RPhFa
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これまでもこれからも行かない予定
- 11 : 2022/05/27(金) 15:21:02.493 ID:G3sGrvdWM
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最近話題に上がらなくなっちゃったから注目されたくて盛りました
- 12 : 2022/05/27(金) 15:21:25.228 ID:NQfyTdup0
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謎 採算のあう食材に切換えない理由はなに
- 13 : 2022/05/27(金) 15:21:39.402 ID:FklQOT/G0
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すべてが嘘で塗り固められた男
- 14 : 2022/05/27(金) 15:21:48.701 ID:6siKhCje0
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どうせ嘘だから
- 15 : 2022/05/27(金) 15:22:08.316 ID:CFtvYOzt0
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儲かってるって言ったらヤフコメが嫉妬に狂うからな
実際はどうか分からん - 16 : 2022/05/27(金) 15:22:30.008 ID:kQYppY780
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せっかくヒカルが戻ってきたんだからまたおんぶに抱っこでやりゃいいのにな
- 17 : 2022/05/27(金) 15:22:40.500 ID:zmYMsBnc0
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開店1年後に謝りにきてほしいって言ってなかったっけ?もう終わりなの?
- 18 : 2022/05/27(金) 15:22:45.857 ID:qL0sRz+a0
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シャンパンで儲かってるやろ
- 19 : 2022/05/27(金) 15:23:12.932 ID:EtBR1C1h0
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まーた嘘ついてるのか
- 20 : 2022/05/27(金) 15:23:14.410 ID:hUdvUv8o0
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オフホワイト企業
- 21 : 2022/05/27(金) 15:23:20.138 ID:7PF3lXoB0
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おともだち呼べばいいじゃん
- 22 : 2022/05/27(金) 15:23:29.477 ID:bzbGHhvxd
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白米でペイしろ
- 24 : 2022/05/27(金) 15:24:19.575 ID:sYrtTDo40
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> 客からも「声が上がってて。特に飲食関係者には『安すぎない?』って」と心配されていた
www
- 25 : 2022/05/27(金) 15:24:31.783 ID:zIez0zy9a
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まともな経営コンサルもいねぇのかよ
- 26 : 2022/05/27(金) 15:24:37.148 ID:9ElqV0MQ0
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タン塩一人前が3500円とかバカかと
- 27 : 2022/05/27(金) 15:25:04.856 ID:6siKhCje0
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過去に情報商材を扱いvaluでリアル詐欺を働いたヒカルさんがついてるから大丈夫だよ
- 28 : 2022/05/27(金) 15:25:40.284 ID:++IRLiPX0
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YouTuberにタダメシ食わせて宣伝させてる分も原価に載ってるのか?
- 29 : 2022/05/27(金) 15:26:15.654 ID:zmYMsBnc0
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「原価率が7割を超えている。下手すると9割かも」
ってのが茶番にもほどがある
経営者なら相当正確に把握しているはずだし7割はいきなり9割にはならん
8割はどこいったんだよ
だいいち飲食店の原価率7割とかふざけてるし - 30 : 2022/05/27(金) 15:27:26.662 ID:sYrtTDo40
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せっかく去勢牛も雌牛として扱って仕入れることにしたのに
- 36 : 2022/05/27(金) 15:29:17.822 ID:b15P/WYA0
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>>30
なにそれ - 31 : 2022/05/27(金) 15:27:28.334 ID:9GH+L53E0
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宮迫は経営者じゃないし…
- 32 : 2022/05/27(金) 15:27:43.898 ID:cFSSxSKfd
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正直高くて行けないけど潰れる前に一回は行ってみたい
- 34 : 2022/05/27(金) 15:29:10.040 ID:G3sGrvdWM
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>>32
たぶん同価格帯の別の店に行った方が幸せになれる - 38 : 2022/05/27(金) 15:31:36.857 ID:zmYMsBnc0
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>>32
立地の悪い評判良いとこに行くといいよ
焼肉屋は結局は仕入れた肉のコスパなんだから - 33 : 2022/05/27(金) 15:28:49.061 ID:x3aMc7wIM
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うーんまあとりあえず頑張って
- 37 : 2022/05/27(金) 15:29:32.220 ID:zmYMsBnc0
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本当に経営の実態あるの?
動画で採算取ってるんじゃないの?
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